颜色深浅
产品	黑色的 PN
C.I. 数字	28440
F.D. & C. 数字	–
E 数字	E 151
纯染料含量（最低）	80%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	10%
染料中间体（最大）	0.80%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Black 1  |  Einecs: 219‐746‐5  |  化学名称： Tetrasodium 4-acetamido-5-hydroxy-6-[7-sulfonato-4-(4-sulfonatophenylazo)-1-naphthylazo] naphthalene-1,7-disulfonate

颜色深浅
产品	绿色 S
C.I. 数字	44090
F.D. & C. 数字	–
E 数字	E 142
纯染料含量（最低）	80%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	1%
染料中间体（最大）	0.40%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Green 4  |  Einecs: 221-409-2  |  化学名称： Sodium N-[4-[[4-(dimethylamino)phenyl](2-hydroxy-3,6-disulfo-1- naphthalenyl)-methylene]2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-methylmethanaminium; Sodium 5-[4-dimethylamino-α-(4-dimethyliminocyclohexa- 2,5-dienylidene) benzyl]-6-hydroxy-7-sulfonato-naphthalene-2- sulfonate (alternative chemical name)

颜色深浅
产品	亮蓝色 CFC
C.I. 数字	42090
F.D. & C. 数字	Blue 1
E 数字	E 133
纯染料含量（最低）	85%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	6%
染料中间体（最大）	1.80%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Blue 2  |  Einecs: 223-339-8  |  化学名称： Disodium α-(4-(N-ethyl-3-sulfonatobenzylamino) phenyl)-α-(4-N-ethyl- 3-sulfonatobenzylamino) cyclohexa-2,5-dienylidene) toluene-2-sulfonate

颜色深浅
产品	靛蓝胭脂红
C.I. 数字	73015
F.D. & C. 数字	Blue 2
E 数字	E 132
纯染料含量（最低）	85%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	1%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Blue 1  |  Einecs: 212-728-8  |  化学名称： Disodium 3,3′-dioxo-2,2′-bi-indolylidene-5,5′-disulfonate

颜色深浅
产品	专利蓝 V
C.I. 数字	42051
F.D. & C. 数字	–
E 数字	E 131
纯染料含量（最低）	85%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	2%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Blue 5  |  Einecs: 20262-76-4  |  化学名称： Sodium compound of [4-(α-(4-diethylaminophenyl)-5- hydroxy-2,4-disulfophenyl-methylidene) 2,5-cyclohexadien-1-ylidene] diethyl-ammonium hydroxide inner salt

颜色深浅
产品	阿鲁拉红
C.I. 数字	16035
F.D. & C. 数字	Red 40
E 数字	E 129
纯染料含量（最低）	85%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	3%
染料中间体（最大）	1.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Red 17  |  Einecs: 247-368-0  |  化学名称： Disodium 2-hydroxy-1-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonatophenylazo) naphthalene-6-sulfonate

颜色深浅
产品	赤藓红
C.I. 数字	45430
F.D. & C. 数字	Red 3
E 数字	E 127
纯染料含量（最低）	87%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	4%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Red 14  |  Einecs: 240-474-8  |  化学名称： Disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-3-oxido-6-oxoxanthen-9-yl)benzoate monohydrate

颜色深浅
产品	丽春红4R
C.I. 数字	16255
F.D. & C. 数字	–
E 数字	E 124
纯染料含量（最低）	80%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	1%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Red 7  |  Einecs: 220-036  |  化学名称： Trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-6,8-disulfonate

颜色深浅
产品	苋菜
C.I. 数字	16185
F.D. & C. 数字	–
E 数字	E 123
纯染料含量（最低）	85%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	3%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Red 9  |  Einecs: 213-022-2  |  Chemical name: Trisodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-3,6- disulfonate

颜色深浅
产品	胭脂红 / 卡莫伊辛
C.I. 数字	14720
F.D. & C. 数字	–
E 数字	E 122
纯染料含量（最低）	85%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	2%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Red 3  |  Einecs: 222-657-4  |  化学名称： Disodium 4-hydroxy-3-(4-sulfonato-1-naphthylazo) naphthalene-1- sulfonate

颜色深浅
产品	日落黄 FCF
C.I. 数字	15985
F.D. & C. 数字	Yellow 6
E 数字	E 110
纯染料含量（最低）	85%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	5%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Yellow 3  |  Einecs: 220-491-7  |  化学名称： Disodium 2-hydroxy-1-(4-sulfonatophenylazo)naphthalene-6-sulfonate

颜色深浅
产品	喹啉黄
C.I. 数字	47005
F.D. & C. 数字	–
E 数字	E 104
纯染料含量（最低）	70%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	4%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Yellow 13 |  Einecs: 305-897-5  |  化学名称： The disodium salts of the disulfonates of 2-(2-quinolyl) indan-1,3-dione (principal component)

颜色深浅
产品	柠檬黄
C.I. 数字	19140
F.D. & C. 数字	Yellow 5
E 数字	E 102
纯染料含量（最低）	85%
水不溶物	0.20%
乙醚提取物（最大）	0.20%
辅助染料（最大）	1%
染料中间体（最大）	0.50%
伯芳香胺（最大）	0.01%
汞 PPM（最大）	1
铅 PPM（最大）	2
砷 PPM（最大）	3
镉 PPM（最大）	1
重金属 PPM	40

同义词： CI Food Yellow 4  |  Einecs: 217-699-5  |  化学名称： Trisodium-5-hydroxy-1-(4-sulfonatophenyl)-4-(4-sulfonatophenylazo)- H-pyrazole-3-carboxylate